19 февраля 2020, 10:21

Не знаете, куда сходить поужинать в Минске? Есть вариант: завтра, 20 февраля, в 20:00 в баре «Пересмешник» пройдет званый ужин под названием «Ты – то, что ты ешь» со вкусными и полезными блюдами. Как уверены организаторы, это мероприятие разрушит стереотипные представления о здоровой еде: они считают, что правильное питание – это не только «вареная курица и брокколи».

Меню ужина включает в себя пять блюд, рецепты для которых разработали шеф-повара по рекомендациям Ольги Мазур и Алисы Родионовой. Что о них известно?

Ольга Мазур в ресторанном бизнесе больше десяти лет, первое заведение открыла в 20 лет (кальянная на Комсомольской). Сейчас владеет тремя заведениями в центре Минска: бар «Винный шкаф» – лучший винный бар среди стран СНГ (получил Barproof – профессиональную барную премию стран СНГ), «Пересмешник» – пиано-бар с авторской кухней, «Аяуаска» – ресторан, меню которого обновлял шеф-повар из Le Cordon Bleu – самой крупной в мире парижской школы кулинарии. Также Ольга (небольшой спойлер) готовит к запуску свой новый проект – тоже на Немиге.

Ольга Мазур (слева) и Алиса Родионова

Алиса Родионова:

  • Мастер спорта по спортивному фитнесу
  • Абсолютная чемпионка кубка РБ и Saviskas (Литва) в категории фитнес-бикини
  • Телеведущая популярных спортивных программ
  • Фитнес-тренер с десятилетним опытом
  • Организовала благотворительный фонд «Страна Чудес» для помощи детям, людям с инвалидностью и ветеранам

Меню званого ужина выглядит так:

  • Бакинские томаты в юзу-соусе
  • Севиче с лососем и авокадо
  • Баклажан с двумя видами песто
  • Треска с брокколи и соусом из саке
  • Лайм-сорбет

Кроме того, каждый гость получит персональную рекомендацию по питанию и ответы на вопросы:

  • Как питаться в ресторане, если вы следите за питанием?
  • Как наладить режим питания без диет и стресса?
  • Как все это совместить с повседневной жизнью и не стать фитнес-маньяком?

Стоимость ужина: 70 рублей (пять блюд и welcom drink).
Бронь столиков: 8 029 140 40 66.
Количество мест: ограниченно!

ЧУП «Латиф»
УНП 190638576

Заметили ошибку в тексте – выделите её и нажмите Ctrl+Enter
По теме
Популярное