Не знаете, куда сходить поужинать в Минске? Есть вариант: завтра, 20 февраля, в 20:00 в баре «Пересмешник» пройдет званый ужин под названием «Ты – то, что ты ешь» со вкусными и полезными блюдами. Как уверены организаторы, это мероприятие разрушит стереотипные представления о здоровой еде: они считают, что правильное питание – это не только «вареная курица и брокколи».
Меню ужина включает в себя пять блюд, рецепты для которых разработали шеф-повара по рекомендациям Ольги Мазур и Алисы Родионовой. Что о них известно?
Ольга Мазур в ресторанном бизнесе больше десяти лет, первое заведение открыла в 20 лет (кальянная на Комсомольской). Сейчас владеет тремя заведениями в центре Минска: бар «Винный шкаф» – лучший винный бар среди стран СНГ (получил Barproof – профессиональную барную премию стран СНГ), «Пересмешник» – пиано-бар с авторской кухней, «Аяуаска» – ресторан, меню которого обновлял шеф-повар из Le Cordon Bleu – самой крупной в мире парижской школы кулинарии. Также Ольга (небольшой спойлер) готовит к запуску свой новый проект – тоже на Немиге.
Алиса Родионова:
- Мастер спорта по спортивному фитнесу
- Абсолютная чемпионка кубка РБ и Saviskas (Литва) в категории фитнес-бикини
- Телеведущая популярных спортивных программ
- Фитнес-тренер с десятилетним опытом
- Организовала благотворительный фонд «Страна Чудес» для помощи детям, людям с инвалидностью и ветеранам
Меню званого ужина выглядит так:
- Бакинские томаты в юзу-соусе
- Севиче с лососем и авокадо
- Баклажан с двумя видами песто
- Треска с брокколи и соусом из саке
- Лайм-сорбет
Кроме того, каждый гость получит персональную рекомендацию по питанию и ответы на вопросы:
- Как питаться в ресторане, если вы следите за питанием?
- Как наладить режим питания без диет и стресса?
- Как все это совместить с повседневной жизнью и не стать фитнес-маньяком?
Стоимость ужина: 70 рублей (пять блюд и welcom drink).
Бронь столиков: 8 029 140 40 66.
Количество мест: ограниченно!
ЧУП «Латиф»
УНП 190638576