Директор «Мiнскай спадчыны» Александр Кохан попросил владельцев баров и ресторанов на улицах Комсомольской, Революционной и Интернациональной завести лари для заморозки пищевых отходов. Он сказал об этом в пятницу на встрече местных жителей и представителей заведений, пишет citydog.by.

По его словам, организация сделала новое покрытие на улице: «При отсутствии заморозки пищевых отходов, пока их не вывезли, жиры протекают на покрытие. И потом возникают сложности с мытьем. Мы моем плитку с шампунем. У меня большая просьба ко всем представителям общепита обеспечить наличие этих холодильных ларей, чтобы исключить возможность протекания жиров на покрытие».

Он добавил, что лари должны располагаться внутри заведения в предусмотренном месте. «У нас нет мест и они не были запланированы технически. Как нам выйти из этой ситуации?» – спросила участница встречи. «Изыскать», – ответил Александр Кохан.