Как зарабатывать на хороших манерах

Деньги • Алина Малахова
Лариса Эванс первой основала международную школу этикета ISE, получила в Риме титул Леди Ордена святого маурицио и святого лазаря и обучила хорошим манерам добрую часть московского света. Алина Малахова узнала у гуру этикета, сколько стоят поездки в Париж в компании аристократов, а потом задала более насущные вопросы о том, как есть фрукты и не облажаться, можно ли принимать от мужчин подарки, есть ли ситуации, когда в нашей жизни уместен мат и кеды.

KYKY: Лариса, скажите, за эти пару минут знакомства и общения успела ли я уже в чем-то нарушить требования этикета?

Лариса Эванс: У нас все получилось довольно правильно. Если вы заметили, мы сразу поговорили о погоде, а не приступили к беседе. В культурном обществе считается неприличным не обсудить в начале диалога или знакомства погоду. Современное общество, не все, но какая-то его часть, страдает от недостатка знаний этических норм. Страдают многие нации. К роду моей нынешней деятельности меня подтолкнули собственные нарушения правил приличия там, где это просто непозволительно.

KYKY: Глядя на вас сегодня, мне кажется, что вряд ли это было нечто фатальное! Расскажите, что это за история.

Л. Э.: Я была замужем за англичанином, и моя фамилия Эванс – по мужу, Николасу Эвансу. Довелось много путешествовать и видеть, что мы сильно выделяемся своим незнанием правил дресс-кода, поведения в свете. Однажды я допустила три фатальные ошибки на большом великосветском мероприятии. Сестра Николаса вышла замуж за одного из представителей старинного английского аристократического рода Эрлов. Это семья очень чопорная, строго соблюдающая правила, чтящая традиции. Однажды я, еще совсем юная девушка, оказалась на таком рауте. Он сопровождался приглашением, в котором значился дресс-код – black tie, охота (на нее я не пошла потому, что у меня не было правильной одежды для выездки верхом) и парадный ужин высокого стиля. Так вот, именно там я допустила свои ошибки. Я все время слушала дедушку 95 лет, который как истинный джентльмен продолжал со мной беседовать, потому что российский этикет учил уважать старость. Вообще же, при первой подаче блюд принято общаться с джентльменом слева, при второй – справа. Я не могла от него отвернуться и злилась на хозяйку, которая не посадила меня с молодой аудиторией. Супругов на приемах рассаживают, поскольку вы и так вместе проводите много времени, а в свете нужно вести беседы и делиться своими знаниями. Рассадка происходит по схеме «дама-джентльмен-дама-джентльмен». Поэтому если вас приглашают парой, то вы и прийти обязаны парой, или подстраховаться и найти друга. Если у вас нет бой-френда или друга, то заведите себе друга-гея (улыбается). В Англии и Европе это неприлично ходить только дамами. Если это только не дамская вечеринка, файв о'клок или суаре, которые это подразумевают. Так вот, на этом мероприятии все были нарядными, но я себе казалась особенно красивой – я была одета в шикарное платье с декольте. Ведь, как все русские барышни, нарядиться я умею (улыбается). И вот я, озверев от разговора с дедушкой, который покрикивал и поплевывал мне в ухо, во всем своем роскошестве вышла из-за стола и продефилировала в женскую комнату. А когда вернулась, со мной почти никто не разговаривал. Это второе грубейшее нарушение.

Лариса Эванс

KYKY: А что делать, если, простите, приспичило?

Л. Э.: В Англии маленьких детей учат, что если ты сел за стол, то ты его не покидаешь. Нельзя демонстрировать подмышечные впадины. Приемлемо быть в открытом бальном платье без плеч, но если вы садитесь за стол, плечи должны быть покрыты палантином или болеро, чем угодно, что скроет подмышки. Даже при глубоком декольте, по этикету, за столом плечи должны быть закрыты. В этом был следующий промах. Все эти знания я включила в свой курс.

KYKY: А сама-то Вы откуда потом об этом узнали?

Л. Э.: Хозяйка потом мне приватно все объяснила.

KYKY: С чего Вы начинали?

Л. Э.: Тогдашнее место работы – ресторанный дом Андрея Делосса, где я была маркетинг-директором, предполагало и даже требовало очень высокого стиля. Например, «Турандот» – это практически дворец, оформленный в стиле шинуазри (китайский стиль – KYKY). Мы с супругой владельца решили сделать на базе холдинга школу хороших манер для детей и подростков. И вот однажды, когда к нам приехал Принц Кентский и сказал, что незнание этикета и этических норм – это глобальная проблема, всемирная. Тогда же и было принято решение о создании классов и для взрослых людей. Буквально сразу мы ударили по рукам и создали проект. Тогда я решила, что хочу найти в качестве лекторов и преподавателей своей школы только настоящих аристократок. Не тех, кто после революции начал скупать титулы, а подлинных особ голубых кровей (к слову, у меня есть приятель, который в 90-е годы внезапно стал графом Вороновым). Благо, у меня есть хорошие связи во Франции, и мне это удалось. Например, мой тренер по французскому этикету – графиня Мари де Тели, англичанка Лиза Брюэр, Дайана Матер. Всего 250 семей во Франции. За четыре годы мы привезли самых знаковых учителей. Но сейчас я солирую в проекте, поскольку мой партнер несколько отдалилась от него.

KYKY: Какие были особенно яркие семинары?

Л. Э.: Сегодня многие мои клиенты в школе ISE хотят получать дополнительные знания, поскольку уже изучили и французский, и английский этикет. Так, некогда удалось привезти в Москву королевских ювелиров Bentley & Skinner, которые рассказали, какие украшения покупать, как их носить, в какие камни инвестировать и что нынче в моде. Это ювелиры высочайшего уровня. Им хорошо известна эта индустрия, потому они и удостоены чести менять камни в английской короне. Были лекции с портретистами на темы, какие тенденции есть в написании портретов, как правильно позировать. С антикварами – как правильно инвестировать в старинное искусство, мебель, фарфор.

KYKY: А где Вы сама обучались хорошим манерам?

Л. Э.: Я сертифицированный тренер британской компании English Manners. Отбор достаточно строгий.

KYKY: Кто они – ваши ученики?

Л. Э.: Ко мне никогда не приходят барышни, которые не готовы этот курс получать. Они прекрасно образованны, красивы и умны, могут смело иронизировать по поводу своего незнания элементарных вещей. Это говорит о том, что человек интеллектуально развит. И после изучения норм этикета они часто говорят: «Лариса, Вы мне так усложнили жизнь! Куда мне теперь с этим багажом – ведь я знаю, как теперь не только вилкой-ложкой пользоваться. И что же, теперь домой к Васе? Что мне с Васей делать?» Говорю: «Берите Васю и приводите!»

Фото: Henri Cartier-Bresson

Но славянский мужчина – он ведь гордый, и если уже заработал себе на «Бентли» или «Мерседес», то никогда не пойдет к какой-то Мэри Поппинс, учиться правилам.

По этой причине я создала интеграционные программы, которые являются логическим продолжением моего курса. Они проходят в рамках длительного выходного дня, когда гости выезжают в замки Франции, Англии, Скандинавии, и там, в компании аристократии, отправляются на охоту. В этом обществе есть прямой потомок Маркиза де Сада, Маркиза Бретея, часто бывает кто-то из кузенов Мари – граф и графиня де Тели. В этом обществе применяется только этикет высокой гаммы. Плюс это интересно с точки зрения обмена культурными традициями. Ужин, проживание в замке, общение с носителями культуры.

KYKY: Мне казалось, что такого уже и нет давно, а увидеть можно в фильмах про Анжелику и Маркиза де Сада!

Л. Э.: Знаете, Алина, в России ведь всегда был очень высокий этикет, и многие страны оглядывались на нас. Все потому, что жена последнего Императора Александра Федоровна была англичанкой. В педагогике и воспитании детей основой был английский этикет, на балах была французская сервировка, разговаривали на четырех языках. Да и литературное наследие подтверждает мои слова: первый сборник, который мы видим после революции, это книга Александры Коллонтай, которая пишет наставления русским дипломатам, как вести себя на приемах. Я всегда цитирую «не грызть ногти на приемах, не плевать семечки на пол и не тушить сигаретку о соседа, притоптывая ее ногой» (улыбается).

KYKY: Насколько дорогостоящие такие поездки в компаниях аристократов?

Л. Э.: Это дорого. Цена формируется, исходя из различных факторов. Например, она напрямую зависит от необходимости покупки лицензии на охоту. Если это длинные выходные, то от трех тысяч евро на человека. Сюда входит трансфер, проживание, пятиразовое питание, все развлечения. Если соотнести стандартную экскурсионную поездку в Париж, то сутки проживания в хорошей гостинице стоят около 300 евро, плюс питание, плюс какое-то интересное времяпрепровождение, и в итоге может выйти дороже. Иногда мне говорят, что эта стоимость нашей программы не так велика, как могла бы быть!

KYKY: Думаю, что уровень мероприятия, который доведется посетить, заплатив эту сумму, куда выше посредственного трипа в Париж.

Л. Э.: Да, и программы пользуются спросом. И потом, настоящая Франция – не та, где все заканчивается просмотром Лувра, галереей «Лафайет», хождением по Монмартру среди туристов. Эту Францию может увидеть далеко не каждый желающий, она «за забором», в кругу аристократии, которая ждет тебя одного. Эти люди – хранители традиций. Ведь сейчас китайцы и нувориши из русских все чаще покупают здесь замки. И это грустнейшие истории, когда ты осознаешь, что культура утрачивается, а мир превращается в один большой «Макдоналдс». Поэтому если не будет таких ретроградных людей, как Мари де Тели, Дианы, Лиз, меня с идеями, школой и программами, то скоро все смешается, и мы утратим идентификацию.

Фото: Toilet Paper Magazine

KYKY: С чего бы вы рекомендовали начинать изучение этикета человеку, делающему первые шаги в этом направлении?

Л. Э.: Книг много, и все они разнятся. Если нужно изучить этикет стран СНГ, то есть автор, которого я считаю адекватным и вменяемым – петербурженка Татьяна Белоусова. А если речь идет о высоком этикете, то все авторы имеют свои учебные модули, и они ими не делятся в сети, поскольку это невыгодно. Сами носители культуры настаивают на том, что лишь они должны преподавать, что их материал – единственно верный. Есть онлайн-курсы. Но чаще всего они имеют американское происхождение и противоречат любому этикету, будь то английский или французский. Недавно я видела в интернете «учебную» картинку, на которой изображены перекрещенные вилка и нож, которые, якобы, означают, что вам не понравилось или вы просите добавки. Еще читала, что по правилам этикета необходимо всю порцию стейка нарезать на маленькие кусочки, затем отложить нож и дальше пользоваться только вилкой. Нет! Такого нет ни в одном из сводов этикета. Это все американизмы, придуманные там, для той нации. Подобной информации много. И она неверная. Во всяком случае, не вся верная. Свой тренинг я получила в Англии, живу я в Париже, потому знаю и здешний аутентичный этикет. Английский этикет является для меня отправной точкой. Я точно знаю, что если в Букингемском дворце так делают, это правильно! Но если человеку хочется элементарных знаний, то можно почитать книгу «Энциклопедия этикета Татьяны Белоусовой». Мы с ней несколько лет пытаемся возродить исторический модуль этикета высокой гаммы. Это базовый этикет. А вообще, есть планы, чтобы и самой написать книгу.

KYKY: Думаю, вам есть, что рассказать.

Л. Э.: Да. Даже название придумано: «Как я стала Леди». Это будет художественное произведение в ироничном ключе: хочется совместить реальные истории и практические знания, а иначе будет скучно. Когда-то в Севилье на одном из аристократических приемов мне посчастливилось познакомиться с испанской королевской семьей. Они сочли мою работу во благо мировой культуре, и с обоснованием того, что я возрождаю традиции, и в прошлом сентябре в Ватикане мне присвоили высокое звание Dame и наградили Орденом Saint Maurizio and Saint Lazaro. Это было торжественное событие, больше походившее на сказку. Поэтому нет никакого лукавства, когда я говорю, что знаю, как становиться Леди, знаю, какая это ответственность. И могу об этом рассказать!

KYKY: За что в целом его присуждают?

Л. Э.: Его можно и купить – американцы покупают. Ведь это же престижно! За благие дела, конечно!

KYKY: Этот титул вас к чему-то обязывает?

Л. Э.: Безусловно. Все мои друзья, которые прежде знали меня, как маркетинг-директора крупнейшего ресторанного дома, пили со мной шампанское в Сен-Тропе и танцевали на столе, услышав о том, что мне присвоено такое звание, спросили: «Эванс, неужели нашим вечеринкам пришел конец? Ты станешь чопорной мухой?» Я оправдывалась, что я буду лишь организовывать подобные мастер-классы, сама же не изменюсь. Но когда я начала преподавать и тренировать, то пришло внутреннее осознание, что я уже многое не могу себе позволить – титул и звание накладывают отпечаток на все действия.

Фото: Frank Herholdt

KYKY: То есть, теперь в вас не осталось ничего от прежней Ларисы?

Л. Э.: Была ситуация: моя школа организовывала торжественный урок, съемку для канала «Культура» и чаепитие для детей. И вечером я была очень голодна, стояла, задумавшись, на кухне, а в руке у меня была тарелка с едой, из которой я просто ела вилкой стоя, без приборов. Тогда мой сын сказал своему однокласснику: «Вот, видишь, Леша, моя мама – преподаватель этикета – но иногда она ест и вот так!» Иногда он шутит: «Мама, ну, что, сегодня с Чиккен Наггетс будем по этикету мучаться или можно по-человечески, руками?» (Смеется). На курсе я всегда говорю, что это допустимо, но в каждой ситуации возможность такого поведения нужно анализировать отдельно. Если вы на мероприятии с строгим дресс-кодом, где есть дипломаты, представители конфессий, президенты, то знание этикета обязательно, без него никуда. А в обычной жизни каждый человек применяет навыки поведения в свете в зависимости от того, насколько ему это нравится, удобно или уместно.

KYKY: А есть ли блюда или продукты, которые, так сказать, официально позволено есть руками?

Л. Э.: Есть очень коварный трюк. Он относится к британскому этикету. Там, где детей тренируют по строгим правилам этикета, в чопорных школах, вроде Итона, устраивают приемы, где подают спаржу. Ее подают припущенной, без соуса, он подается отдельно. Так вот эту спаржу нужно взять рукой, и обмакивать в соус! Так же и с листьями артишока во Франции. Их надрезают особым образом, чтобы было удобно взять рукой и макнуть в соус. Но если спаржа под соусом, то ее едят с помощью ножа и вилки.

KYKY: Я читала, что есть особая технология поедания арбуза, апельсина.

Л. Э.: Любого фрукта. Их едят с помощью маленьких десертных приборов. В английском доме со старыми традициями, если вы попросите десерт, то вместе с фруктом вам подадут маленькие вилку и нож. Есть техника, как элегантно с их помощью очистить фрукт, чтоб стружка не рассыпалась. Это жутко сложно! Но эти базовые знания я даю женщинам и девушкам в своем курсе.

KYKY: Как разобраться с вилками и ложками за столом?

Л. Э.: Самое простое правило: сервировка делается от края к центру.

KYKY: Если, скажем, салат, то использовать нужно крайние?

Л. Э.: Да, и они меньше по размеру. А если вы не окончили еду, то ваша вилка лежит крест-накрест поверх ножа. Ни в коем случае приборы не складываются на край тарелки, где их можно зацепить, и они упадут. Я часто вижу такую ошибку. Приборы всегда внутри тарелки кончиками наружу. Самое главное здесь – логика. Официанту удобно подхватить и унести тарелку, когда приборы на ней уже лежат так и указывают, что вы закончили.

Фото: Stephen Shore

KYKY: О застольной беседе. О чем говорить с незнакомым человеком за столом?

Л. Э.: Эти беседы называются small talk, и сами по себе – целое искусство. Я перечислю, какие темы запретны для обсуждения. Нельзя говорить о деньгах, ценах, политике, религии, сексуальной ориентации, вашей личной жизни, социальном статусе, о наличии детей. Эта тема в запрете, поскольку не всем парам удается завести ребенка. Темы положительные для разговора: если есть какое-то острое политическое или социальное событие, то его нельзя упустить и совсем не обсудить. Погода является замечательной темой для общения, а если вы – хорошо воспитанный человек, то обязаны говорить о ней. Тем не менее, нелепо эта тема не может быть единственной на все время общения. Уместно обсудить путешествия, не называя отелей, где вы останавливались, поскольку доходы у всех разные, а это некий намек на цену. Игры, спорт, хобби, если приличные, театр, культура, искусство.

KYKY: Существуют споры, видимо, как правильно держать бокалы с виски, коньяком – многие в моменты пития довольно нелепо оттопыривают мизинец.

Л. Э.: Ни в коем случае ничего не оттопыривается! Англичане считают, что холодные напитки, например, вино и шампанское, нужно держать за ножку бокала. А за подставку держат, когда в бокале болтают вино, коньяк. Но это, скорее, дегустационный прием. На приемах нужно держать «теплые» напитки, скажем, коньяк, за чашу – чтобы согреть его.

Во Франции, чтобы подчеркнуть, что у них шампанского, как говорил Матроскин в мультике «Простоквашино», «как гуталина – завались», бокал держат пальцами за чашу, но никогда не всей ладонью.

KYKY: Существуют английская и французская школы этикета. В чем их принципиальное различие?

Л. Э.: Исторический этикет придумали французы. Это эпоха Людовика XIV. Этикет – это этикетка, на которой был прописан свод правил, как вести себя при дворе. В том числе и дресс-код, сервировка стола. Например, вам, Алина, нужно явиться во дворец в указанный час в пурпурном платье и соблазнить дипломата из Испании. Наследие французского монарха англичане подсмотрели чуть позже, в эпоху Лорда Честерфилда, когда их двор был не такой пышный. Они ненавидели слово «этикет» и все французское, потому правила переиначили на свой лад и назвали Small Ethics. Поэтому у англичан и французов существуют значительные различия и в сервировке, и в манерах за столом. Например, как быть с локтями за столом, и так далее.

KYKY: Кстати, как с ними быть?

Л. Э.: В Англии – никогда и никто не должен держать их на столе! Во Франции, если вы имеете статус замужней женщины и красивое кольцо, которое можно и нужно показать, то после ужина незазорным считается элегантно поставить локти на стол. Во Франции проще с этикетом, здесь главенствует богемный шик, а строгие правила присущи Великобритании. Я больше люблю преподавать британские правила, поскольку там есть четкость.

KYKY: Лора, расскажите, пожалуйста, как должно вести себя женщине при церемонии приветствия с мужчиной?

Л. Э.: Алина, ответьте на вопрос, кто социально важнее?

KYKY: Насколько я знаю, женщина стоит выше мужчины на лестнице социума.

Л. Э.: Вы правильно отвечаете. Однако большинство моих слушателей говорит, что это мужчина. Видимо, это отпечаток жизни в России, где рулят мужчины. Но со времен Людовика женщина в обществе важней. Ее воспевали и возвышали в литературе, украшали, наряжали. Сам король снимал шляпу даже перед прачками.

Фото: Maurizio Cattelan and Pierpaolo Ferrari. New York Magazine

Поэтому именно женщина решает, как она будет здороваться с мужчиной, подаст ли руку, подставит щеку для поцелуя. Здороваться за руку и подавать для этого руку первой должна именно женщина. Она решает. В бизнес-мире другая субординация. Там вектор обратный – от старшего к младшему, по титулу.

KYKY: То есть, условно, директор – секретарю?

Л. Э.: Да.

KYKY: Как быть с «ты» и «вы»? Когда наступает момент, что можно перейти к менее формальному общению?

Л. Э.: Всегда «вы»! Только человек старшего возраста может предложить сменить тон общения. Либо, когда вы с кем-то встречаетесь и общаетесь не в первый раз. При знакомстве я считаю фамильярностью сразу переходить на «ты».

KYKY: Скажем, а на свидании, как быть?

Л. Э.: Здесь зависит от того, насколько женщина позволит мужчине приблизиться к ней.

KYKY: Какие самые распространенные женские и мужские провалы в соблюдении этикета на свиданиях вы могли бы перечислить?

Л. Э.: Этикет свиданий – это отдельный модуль для изучения. Если мужчина обладает транспортом, он может забрать женщину или предложить ей оплатить такси до места встречи и обратно. Международные тренеры считают это красивым жестом в адрес дамы. «Пропускать везде даму вперед» – этим руководствуются мужчины. Например, в лифт. Но! Мужчина входит первым в лифт, а не девушка. То же и в ресторане: мужчина открывает и придерживает дверь для входа женщины, но потом проходит к метрдотелю вперед сам, дабы убедиться, что стол заказан. Это зона дискомфорта, а он должен оберегать даму, заботиться и о таких вещах. Если мужчина за дамой не заехал, но назначил свидание, он приходит первым, выбирает удобный стол, сам садится на место с худшим видом, а даме предлагается лучший обзор. Всегда придвигает ей стул, когда она присаживается, встает при ее появлении. Это базовые вещи. Но предугадать заранее, что может произойти на каждом отдельном свидании, невозможно!

KYKY: О подарках. Мужчины иногда могут шокировать девушку, преподнеся ей какой-то очень дорогой подарок. Ювелирное украшение, или, например, автомобиль. Как вести себя в таких случаях?

Л. Э.: Здесь вопрос, скорее, этики. Любой подарок – это обязанность и ответственность человека, который его принимает. Это значит, что вместе с подарком вы принимаете и его последствия. Говоря о подарках, приведу пример. К вам на День рождения идет мужчина и несет вам сто роз. Любой очень гордится таким подарком, но для вас это неопределенное неудобство. Во-первых, это шипы, плюс, это время, которое хозяйка истратит на оформление и обработку букета. Если нет прислуги, то у нее это отнимет львиную долю ее времени, а, между тем, она должна позаботиться о гостях. Поэтому этикет дарения цветов в Европе говорит о том, что цветы дарят после мероприятия. К слову, букет должен быть оформлен так, чтобы ваза в день мероприятия для его сохранения была не нужна.

Еще о подарках. Женщина без пары не может идти в гости с бутылкой крепкого спиртного напитка. И никогда она сама не должна наливать себе вино и прикасаться к бутылке. Дама просит об этом.

Хлебосольность – исключительно русская черта, и заграницей люди могут не принять дорогие подарки. Некогда я преподнесла английской барышне Павлопосадский платок, она не приняла его, поскольку сочла презент слишком дорогим. Хотя эти платки – недорогие для нас вещи. Просто они так роскошно выглядят. Сложность с подарком может возникнуть, когда человек знает цену подарка.

KYKY: Опоздания: насколько они допустимы? Речь о свиданиях, тусовках, бизнес-встречах.

Фото: Henri Cartier-Bresson

Л. Э.: Везде есть свой регламент. Алина, я уверена, что вы получаете приглашения на рауты. Вы обращали внимание на аббревиатуру RSVP? Если вы получили приглашение на светское мероприятие с такой маркировкой, то обязаны ответить по координатам, указанным в нем. И явиться. Во Франции на ужин вы должны прибыть вовремя. Опоздание допустимо на 15-20 минут. Вам подадут аперитив – шампанское – в этот промежуток времени. В Англии вы должны быть строго вовремя. В Германии – на 10 минут раньше. На бизнес-встречу заинтересованная, то есть приглашающая сторона приходит заранее. Как на свидании, выбирает место, дает рекомендации по подаче блюд и распоряжение о подаче счета. Если вы все-таки опаздываете, то при задержке на 15 минут можно дать знать об этом с помощью sms. Если опоздание превышает полчаса, то это звонок, сопровождаемый искренними извинениями и пояснением причины. Вы также обязаны сообщить ожидающему, на сколько вы можете задержаться.

KYKY: А существует ли этикет звонков по телефону?

Л. Э.: Регламента как такового нет. Здесь руководствоваться нужно здравым смыслом. Если это бизнес-звонок, то он должен быть только в рабочие часы. Если звонок подруге, другу, то также надо учитывать время. Ведь человек может спать или ему может быть не совсем удобно беседовать.

KYKY: Хотела бы спросить об офисном дресс-коде. Есть ли единые прописные правила? Каким он должен быть?

Л. Э.: Цветастые платья с яркими принтами никогда не подойдут под определение офисной одежды. Есть, так называемый, strict-бизнес-код («строгий бизнес»: речь об организациях, связанных с правительственной деятельностью, банках, фондах, религиозных объединениях – KYKY). Возьмем для примера банк. Допустимые цвета одежды здесь – серый, темно-синий, если позволяет hr-менеджер, то и коричневый. А вот классический черный не является бизнес-цветом. Длина юбки – не короткая, до середины или ниже колена. Нужно оговориться, что люди страдают из-за этой строгости, потому что не всем форма ног позволяет такие длины. Некоторым лучше или чуть выше, или maxi-длину. Поэтому можно носить просто брюки. Пиджак должен закрывать ягодицы. Простые пастельные оттенки для блуз и сорочек. И обязательно – подмышечная впадина также должна быть закрыта. Поэтому сарафаны, декольте не подходят. Ну, или в комбинации с коротким пиджаком, болеро, шалью. Ведь в большинстве офисы оснащены кондиционерами. Если у вас творческая свободная профессия, там нет таких жестких правил: джинсы, сникерсы, футболки уместны.

KYKY: А кеды: куда, когда?

Л. Э.: Это сейчас очень модно. Поэтому – пожалуйста, если нет дресс-кода, кеды или кроссовки допустимы в пятницу. Но, понятно, что ни на скачки, ни на великосветский ужин, ни на прием, где люди старше вас, вы не пойдете в кедах. Хотя сегодня носят и вечерние платья с кедами, это модно. Если это встреча с друзьями, то в выборе кедов нет никакой проблемы или бестактности. В больших городах, как Москва, Париж, где я живу, эта обувь – чаще необходимость, ведь приходится много ходить. И обувь на каблуке, скорее, будет неуместна. Но на деловую встречу вам необходимо переодеться и соответствовать своему статусу.

KYKY: Борода – тоже тренд. Есть ли правила и нормы этикета, связанные с этим атрибутом мужского лица?

Фото: Vogue, Berlin

Л. Э.: С большой бородой недопустимо и непозволительно работать в банке. Ее ношение возможно при работе в модной индустрии, музыкальной сфере, но дровосека в швейцарском банке вы не увидите. А короткие усы и бороды всегда были в моде.

KYKY: Расскажите, пожалуйста, о нормах общения в соцсетях.

Л. Э.: Это животрепещущая тема. Спроецирую на себя. Естественно, фото в бикини у меня там нет. Но как у любой кокетливой женщины, у меня там красивые снимки, ведь все хотят привлекать мужской пол и слышать комплименты. Совсем недавно я видела в профиле Мари де Тели фото в розовом бикини. Она обосновала: «Это мой остров, я там одна, я вижу себя так!» Ox, она такая раскованная – настоящая француженка! Но я бы так не осмелилась сделать. Вопрос в том, насколько вы готовы впустить людей в свое личное пространство. Для бизнес-общения соцсети не подходят. Это неудобно. Есть почта. Либо общение должно происходить через официальную страницу компании в соцсети. Но это краткие вопросы-ответы.

Фейсбук – вещь коварная. Во-первых, все видят ваше настроение, местоположение. Во-вторых, кто-то написал, что его босс – козел. Это увидели общие знакомые, передали, как следствие, человек лишился работы. Таким образом, чуть меньше личного, чек-инов и дурных примеров. Я не выкладываю никаких постов с матом, хотя обожаю Орлушу. Но похихикать могу – я все-таки живая.

KYKY: То есть, мат – это показатель бескультурья?

Л. Э.: Не совсем. Кому-то это очень идет. У меня есть подруга, которая умеет вкусно материться. А есть люди, из уст которых эти слова будут звучать, грубо, нелепо и неуместно. Я считаю, что люди вставляют всюду эти слова из-за скудости языка. Недопустим мат при женщинах, при старших. Если мужчина матерится при даме, это показатель того, что он ее не уважает. Истинный джентльмен или просто хорошо воспитанный молодой человек так не сделает ни при маме, ни при сестре, ни при подруге. Одергивать нет смысла, но дать человеку знать, что вам некомфортно, нужно.

KYKY: Скажите, Лариса, как нужно реагировать, если кто-то в компании друзей или твой спутник громко говорит и смеется? Многие сегодня этим грешат.

Л. Э.: Мне нравится думать так: «Если вы от этого не сильно страдаете, то зачем портить настроение человеку?» Замечание делать не стоит – точно! Только если это не ваш муж, за которого вы переживаете. В случае его громкоголосости вы, как пара, имеете одну репутацию. Можно аккуратно и тихо сказать об этом, если кричит ваша сестра, брат, ребенок, родственник.

Но Антон Павлович Чехов сказал, и я его поддерживаю: «Хорошее воспитание заключается не в том, что ты не прольешь соуса на скатерть, а в том, что ты не заметишь, если это сделает кто-нибудь другой».
Заметили ошибку в тексте – выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Как спроектировать паркинг. Секреты строительства

Деньги • редакция KYKY

Пока белорусы, скрепя сердце, привыкают платить парковщику 20 тысяч за место у тротуара, KYKY обратил свой взор на автопаркинги. Казалось бы, что может быть проще, чем построить парковку? На деле, это огромный кусок работы. Инженер из Латвии Лаурис Брикис рассказал, какие вещи нужно учитывать, и какие технологии сегодня в тренде.