Работаем за еду: KYKY тестирует доставку из Sushi House

Места • редакция KYKY
Во славу офисного планктона редакция начинает беспристрастную дегустацию разных доставок еды. Оцениваем заказы по пяти критериям: вкус, температура, цена, размер порции и время, пока курьер доедет, найдет офис и парковочное место. Начать экспертизу решили с Sushi House. Заказали гору еды в рыжих пакетах, минут десять разбирались, где чье, и наконец, приступили к еде.

Sushi House – это доставка азиатской еды, которая себе в достоинство ставит «вкусные, свежие, ароматные суши» и «быстроту» доставки. В эксперименте участвовало семь работников KYKY. Мы потратили 76 рублей с копейками на все заказы, перебробовав практически все меню. При делении общей стоимости на количество дегустаторов цена получилась просто смехотворной – 10,8 деноминированных рубля на человека.

Плюсы доставки Sushi House

1. Первый вопрос, который возник в редакции: можно ли оплачивать карточкой? У одной половины был абсолютно пустой кошелек, у другой – нулевой баланс на карте. Но оператор нас успокоила: можно оплатить часть заказа картой, часть – наличными.

2. Огромный плюс для худеющих и ЗОЖ-цев – для каждого блюда указаны количество белков, жиров, углеводов и калорий на порцию.

3. При заказе от 40 рублей – подарок. Если вы берете еду на целую компанию, кому-то перепадет сет роллов бесплатно.

4. Вегетарианцу будет из чего выбрать, и при этом не надо скурпулезно изучать состав каждого блюда: на фотографии есть значок «вегетарианское».

5. Редакция, когда делала заказ, жутко тупила. Но в голосе оператора не было ни намека на раздражение или агрессию – общались очень мило и вежливо.

Вот так выглядел обед редакции KYKY

Минусы доставки Sushi House

1. Соевый соус и васаби надо добавлять в онлайн-корзину в самом конце. Потому что они исчезают из нее после того, как добавляешь новое блюдо. В итоге пришлось весь заказ формировать заново.

2. Когда хочешь заказать половину порции (есть такая опция), на сайте это не отображается. Хоть по телефону оператор называла правильное количество, сразу это вгоняет в ступор.

3. Ужасно медленная и непунктуальная доставка. На сайте написано, что заказ привезут через 60 минут. Оператор пообещала, что придется ждать максимум 1 час 20 минут, но по факту нам привезли заказ почти через два часа.

4. Кроме того, забыли положить многострадальный соевый соус и васаби. Их пришлось ждать ещё полчаса. Те, кто заказывал роллы, встали перед нелегким выбором: упасть в голодный обморок или жевать сухие суши.

5. На упаковках не было подписано, где какое блюдо. Пришлось открывать сайт заново, и, как конструктор, собирать сеты.

6. Курьер. Во-первых, он с горем пополам нашел наш офис. Во-вторых, он выглядел не как работник торговли, а скорее, как простой работяга с руками в мозолях. Хотя мы отдаем себе отчет в том, что только последний сноб придирается к внешнему виду человека.

А теперь – конкретика:

Ланч сет №1: Суши без соуса

Без соевого соуса можно нормально cъесть только «Токио маки» – хотя за счет солоноватого лосося и сливочного сыра невольно появились ассоциации с салатом-мазилкой от «Санта-бремор». Остальные роллы пришлось макать в сладкий соус из салата Павла Свердлова, потому что ждать соевого соуса было совсем невмоготу. Не знаю, какими усилиями воли мы оставили половину роллов – все-таки очень хотелось и суши съесть, и чтобы было вкусно. Не зря: с соусом и васаби все поменялось и стало вкусно.

ожидание от сета №2

реальность сета №2

Ланч сет №2. Суши для веганов

Заказывать этот сет нельзя, если вы не веган – рискуете расплакаться от огорчения. Авокадо, сладкий перец, огурец и водоросли – вот и все, чем придется закусывать рис. Вообще, суши, которые похрустывают на зубах – всегда странный выбор. Без соуса и васаби так и вовсе похоже на японскую пытку. Если вы вегетарианец, лучше выберете не обеденный сет, а два вида роллов отдельно. Например, «Спайси Киноко маки» и «Спайси Тамаго Киноко маки». И в первые, и во вторые завернуты жареные грибы. «Тамаго» и вовсе можно есть без соевого соуса за счет того, что сверху они политы японским майонезом. Завернуто все это дело в яичный блинчик – получается нечто среднее между бабушкиным жюльеном и собственно, японской закуской. Сразу вспоминается, как на заре прихода суши в Минск, в одном из баров делали версию с картофельным пюре и сало в сердцевине – было вкусно. Правда, японцам такое лучше не показывать.

Ланч сет №3. Хороший салат, теплый суп и катастрофически малое количество риса

В этом сете радуют большие куски лосося и лимонная заправка, в которой не чувствуется химии. Также в салате были найдены свежие ростки свекольной ботвы и мягкий авокадо. Мисо-суп был теплым, количеством водорослей не обделенным. А вот рис с овощами выглядел так скромно, что при желании из пенопластовой тары легко переместился бы в жменьку – впрочем, диетологи такое количество еды и советуют, если хотите сбросить вес.

Ланч сет №4. Большой салат, вкусный томатный суп-пюре и холодные крылья

Томатный суп – в правом верхнем углу

Судя по всему, маленьким размером в Sushi House могут похвастаться только гарниры. Полтому что салаты в доставке хороши, и порции приличные. Томатный суп оказался классическим, а вот крылья курицы в сладкой соусе Чили подкачали. Было ощущение, что их готовили намного раньше, чем мы сделали заказ, например, с утра. Курица была холодной и суховатой. Хотя в целом комплекса было достаточно, чтобы накормить досыта стройного маркетолога женского пола.

Ланч сет №5. Салат, лишенный языка и яиц, теплый суп и лапша

Говяжий язык ещё на этапе заказа попросили заменить на лосося, и мы согласились. Рыбы в итоге не пожалели, но расскажите, где в этом салате обещанное яйцо? Нет яйца! Впрочем, всё понравилось, а в соус, оставшийся в боксе из-под салата, вся редакция макала подарочные роллы в ожидании соуса, который забыли положить в заказ. Суп и гречневая лапша были приемлемой температуры: тёпленькие. Суп вполне оправдал ожидания. Правда, похоже, сколько доставок, столько и рецептов супа Суймоно... Порция лапши показалась маленькой, но была очень вкусной.

Ожидание от сета №5

Реальность от сета №5

Ланч сет №6. Банальный салат с копченым филе, сладкий грибной суп и снова холодная курица

Грибной суп оказался теплым – не придерешься. Минус был в том, что шампиньоны были сладкие на вкус – то ли мороженые, то ли из-за специфической приправы. Хотя в редакции нашелся один человек, у которого сладкие грибы не вызвали никаких нареканий. Салат с изысканным названием в сете №6 представлял собой обычную ветчину с тонко порезанными овощами. А вот курица была супер холодной, при готовке овощей повар не проконтролировал степень прожарки (корочка местами была подгоревшей), и куски лука были просто гигантскими – впрочем, это на любителя.

Салат банальный

После того, как пустые упаковки выбросили, в офисе долго пахло недоеденным васаби...

Заметили ошибку в тексте – выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Десять классных книг, которые можно найти во «Сне Гоголя»

Места • Аня Перова

По модным СМИ пролетела новость: на улице Ленина открывается забавный книжный магазин, в котором можно посидеть на креслах, поиграть на фортепиано и выпить кофе. KYKY решил узнать, чем полезно новое заведение для собственно читателя, и выбрал самые интересные экземпляры.

Популярное